ズボラでもできた発酵調味料！

 

こんにちは！！

スタッフ空谷です！

 

先日、しょうゆ麹作りに参加してきました♪

色んな麹調味料がある中、しょうゆ麹が1番簡単に作れる！ということを知りました！

 

何が簡単って、目分量でできるということ！

Theズボラが好きなポイント！笑

 

あ、でもこの日はちゃんとはかりを使って作りましたよ！笑

先生に、はかりが無くても作れるよ！と作り方のポイントを教えてもらって「ほぉー」となりました！

知らんかったー！

材料さえあれば、3分でできる！（発酵時間はのぞいて）

腸活にもよい発酵食品！

作るのに簡単ポイントも教えてもらって、これから作る回数が増えそうな予感★

オーナーもハマっとるし♪

みんなで麹調味料コレクションしましょー☆

 

 

 

 

 

 

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